2025-01-18 11:28:34 黑河人事考试网 //heihe.huatu.com/ 文章来源:黑龙江华图教育
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米曲霉∶酱油
A.酵母菌∶馒头 B.毛霉菌∶土壤 C.豆腐乳∶根霉 D.链球菌∶高温
【答案】A 【解析】 第一步,确定题干逻辑关系。 “酱油”制作过程中需要加入“米曲霉”发酵,二者属于对应关系。 第二步,辨析选项。 A项:“馒头”制作过程中需要加入“酵母菌”发酵,二者属于对应关系。与题干逻辑关系一致,符 合。 B项:“毛霉菌”在“土壤”环境中存在,二者属于对应关系中的地点对应,排除。 C项:“豆腐乳”制作过程中需要加入“根霉”发酵,二者属于对应关系。但词语顺序与题干不一致, 排除。 D项:通过“高温”的方式可以杀死“链球菌”,二者属于对应关系中的方式对应,排除。 因此,选择A选项。
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